产品详情
粽子蒸煮锅_粽子夹层锅_粽子高压蒸煮锅
一、粽子夹层锅分类
1、按结构形式分为:可倾式粽子夹层锅、立式粽子夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热粽子夹层锅、蒸汽粽子夹层锅、燃气粽子夹层锅
夹层锅食品加工现场演示
二、粽子夹层锅结构及材质
粽子夹层锅由锅体和可倾架或支撑角组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)。
三、粽子夹层锅用途
粽子夹层锅用于糖果、乳品、糕点、蜜饯、罐头、卤制品等食品的加工及生产。
四、粽子夹层锅特点
粽子夹层锅具有受热面积大、加热均匀、热效率高、液体沸腾时间短、加热温度容易控制、带有压力、热源多从选择(电、蒸汽、燃气)。
五、粽子夹层锅技术参数
公称容积 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 |
口径(mm) |
Φ600 |
Φ700 |
Φ800 |
Φ900 |
Φ1000 |
Φ1100 |
Φ1200 |
Φ1300 |
Φ1400 |
锅深(mm) |
400 |
450 |
530 |
630 |
680 |
730 |
780 |
830 |
900 |
传热面积(m2) |
0.45 |
0.58 |
1.12 |
1.42 |
1.75 |
2 |
2.3 |
3.2 |
3.9 |
电热功率(kw) |
9 |
9 |
15 |
18 |
18 |
24 |
24 |
27 |
30 |
导热油量(L) |
30 |
36 |
45 |
60 |
70 |
80 |
100 |
200 |
250 |
工作压力 |
≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计) |
温馨提示:
1、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
2、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
六、夹层锅成品图
七、惠合实力展示
【惠合设计团队】
【惠合工厂展示】
【夹层锅案例展示】
【选择惠合的6大理由】
1、惠合公司设有销售部、工程部、售后部,我们都为您服务;
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5、15年行业经验;
6、工厂、办公室现场参观。
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