产品详情
燃气炒锅
一、燃气炒锅分类
二、燃气炒锅材质及结构
可倾式燃气夹层锅由锅体和可倾架组成;锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层加入导热油或水。
锅体材质:
(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;
(b) 内外锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)。三、燃气炒锅适用物料
夹层锅可用于烧水,炒菜,煮饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。
夹层锅适应物料展示
四、燃气炒锅特点
1、相比之前的球形夹层锅,燃气锅出料方便;
2、使用鼓风机炉头一体机;
五、燃气炒锅图片展示
六、燃气炒锅技术参数
公称容积 |
50 |
100 |
200 |
300 |
400 |
500 |
600 |
800 |
1000 |
口径(mm) |
Φ600 |
Φ700 |
Φ800 |
Φ900 |
Φ1000 |
Φ1100 |
Φ1200 |
Φ1300 |
Φ1400 |
锅深(mm) |
400 |
450 |
530 |
630 |
680 |
730 |
780 |
830 |
900 |
传热面积(m2) |
0.45 |
0.58 |
1.12 |
1.42 |
1.75 |
2 |
2.3 |
3.2 |
3.9 |
电热功率(kw) |
9 |
9 |
15 |
18 |
18 |
24 |
24 |
27 |
30 |
导热油量(L) |
30 |
36 |
45 |
60 |
70 |
80 |
100 |
200 |
250 |
工作压力 |
≤0.09Mpa(可根据客户使用情况进行调整设计) | ||||||||
搅拌速度 |
36 r/min(可根据客户使用情况进行调整设计) | ||||||||
搅拌功率(kw) |
0.55 |
0.55 |
0.75 |
1.1 |
1.1 |
1.5 |
1.5 |
2.2 |
2.2 |
温馨提示:
1、图表中夹层锅技术参数为标准配置,如客户另有要求,请提出。
2、夹层工作压力≤0.09Mpa,如客户有特殊要求可按要求定做。
3、夹层锅选型需提供的工艺参数:物料性质、工作压力、工作温度、特殊要求等。
七、惠合实力展示
【惠合设计团队】
【惠合工厂展示】
【夹层锅案例展示】
【选择惠合的6大理由】
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5、15年行业经验;
6、工厂、办公室现场参观。
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