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豆浆生产线的生产步骤
来源:惠合机械 发布日期:2014-01-20 09:19:31 点击次数:7986
大规模生产豆浆,选择配备一套豆奶生产线设备不仅可以提高豆浆合格率,还可以节省更多的人工成本及提高效率。
工艺流程图展示
豆浆生产线简单的生产步骤如下:
1、将黄豆或黑豆200~250℃烘干15~20分钟,经脱皮机脱皮,脱皮率70%以上;
2、放入浸泡池加水清洗 浸泡;不可超过35℃,夏季3~4小时,冬季6~14小时;
3、将浸泡好的黄豆或黑豆通过水洗、除杂送入储存槽以备磨浆;
4、放入磨浆机进行磨浆,浆的浓度为 10°~13°;
5、把豆浆完全煮开,控制烧浆出口温度在100℃以上;
6、脱气后的豆浆进行均质超细化;
7、杀菌温度在135℃~139℃,时间在4~6s;
8、冷却后灌装。
2、放入浸泡池加水清洗 浸泡;不可超过35℃,夏季3~4小时,冬季6~14小时;
3、将浸泡好的黄豆或黑豆通过水洗、除杂送入储存槽以备磨浆;
4、放入磨浆机进行磨浆,浆的浓度为 10°~13°;
5、把豆浆完全煮开,控制烧浆出口温度在100℃以上;
6、脱气后的豆浆进行均质超细化;
7、杀菌温度在135℃~139℃,时间在4~6s;
8、冷却后灌装。
结语:通过以上这篇文章的介绍,相信每一位读者朋友们对豆浆生产线的生产步骤都有了一个非常深刻的了解。以上的注意事项的介绍,都是非常重要的知识点。
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